18 de Octubre de 2000: Se crea la carrera de Técnico Superior en Gestión y Administración Agropecuaria por dos promociones. Resolución Nº 3269/00 CGE.
1 Noviembre 2000: Inicio de actividades por parte de la Sra. Coordinadora de la Institución: difusión e inscripción.
1 de Marzo 2001: Ingreso de Auxiliar Administrativa y Ordenanza.
12 al 26 de Marzo de 2001: Curso de Nivelación destinado a los alumnos ingresantes a primer año, a cargo de Profesionales de la localidad (“Ad Honorem”).
Marzo de 2001: Constitución de la Comisión “· Ad Hoc”, para evaluar los primeros concursos docentes.
30 de Abril de 2001: Primer día de clases.
7 de Mayo de 2001: Decreto de creación 1301/01 MGJ, confirmando lo dispuesto por la Resolución Nº 3269/00 CGE.
Junio 2001: Constitución del Consejo Directivo.
Junio 2001: Constitución del Centro de Estudiantes.
Junio 2002 Constitución de la Asociación Cooperadora.