Se visitó la planta de empaque de cítricos de la Empresa Ayui, en cercanías de la ciudad de Concordia, donde los alumnos fueron guiados a través de la línea de empaque por técnicos altamente consustanciados con las actividades llevadas a cabo en la empresa. Saberes vinculados con el funcionamiento de la empresa desde la producción a campo, cosecha, transporte, empaque y comercialización fueron temática abordadas durante la visita.
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